La table des découvertes

Vivez l'expérience d'une soirée exclusive avec un chef

Le dîner à la Table d’hôtes - Les Caselles, c’est découverte des saveurs d'une région encore authentique !

Chaque soir* une proposition unique de produits frais et locaux comprenant un apéritif local, une entrée, un plat principal et un dessert (en option l’assiette de dégustation de fromages** et notre sélection de vins).

Avec son poêle à bois, notre salle mélangeant acier, tomettes de Raujolles, bois et pierre sera l’écrin d’une soirée conviviale.

En été, notre élégante terrasse en bois orientée face aux somptueux Grands Causses, vous accueillera le temps d’un apéritif ou d’un dîner en extérieur.

L’hospitalité gourmande d’une cuisine aveyronnaise revisitée par notre chef de cuisine fera des miracles pour ravir vos papilles en tenant compte de vos différentes consignes alimentaires ou demandes spécifiques.

Réservation nécessaire au plus tard le jour même avant 15h.

Une portion adaptée sera proposée aux enfants de moins de 10 ans.

Tarif du Menu : 29€ / adulte - 20€ / ados (de 11 à 17 ans) - 12€ / enfant (jusqu'à 10 ans)

Complément de garniture offert pour les moins de 3 ans.

*sauf le mardi et sous condition d’un minimum de 4 participants au service.

** 4 €

Visite virtuelle

Les Caselles :Table d'hôte, soirée-étape, piscine couverte, spa, jacuzzi, sauna en Aveyron

Autres services

Le petit déjeuner

Démarrez votre journée avec un petit-déjeuner gourmand

Servis de 8h30 à 10h.

Nous vous proposons : thés, café, lait, chocolat, jus de fruit, viennoiseries, gâteau maison, pain, céréales, yaourts et fromage blanc locaux, fruits frais et confitures artisanales. En partie salé, oeufs au plat, brouillés ou omelette, jambon de pays et fromages locaux.

Service inclus en chambres d’hôtes, sur réservation pour les séjours en gîte

Tarifs : 8€ / adulte - 6€ / enfant (jusqu'à 10 ans).

Les Panier-Repas pour des journées dynamiques

Pour profiter pleinement de vos excursions et randonnées !

Salades composées fraîches avec ses petits légumes
Charcuterie locales
Fromage du Larzac et d'Aubrac
Pain frais, eau minérale et fruit

Option disponible à la réservation ou 48h avant.

Tarifs : 15 € / personne, glacière et pain de glace à disposition.

Les Caselles : diner en table d'hôtes à Millau en Aveyron

Les boissons & produits locaux

Pour vous désaltérer en chambre, au bord de la piscine ou en terrasse

Disponibles à la salle de restauration
Vente de boissons fraîches sur place ou à emporter : soda, bières et limonades locales, vins régionaux au verre ...
Vente de produits locaux : miel, confiture, terrine et autres produits locaux...

Soirée-étape pour les professionnels

Nous accueillons avec plaisir les professionnels de passage dans notre région pour une soirée-étape tout confort d'une nuit avec le diner et le petit-déjeuner.